Xương sông, còn được biết đến với tên gọi là ngò om hoặc rau răm, không chỉ là một loại rau gia vị phổ biến trong ẩm thực Việt Nam mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, bổ sung nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như vitamin A, C, K, canxi, kali và sắt.
- Đặc điểm
Cây xương sông là loại cây thân thảo, thường đạt chiều cao khoảng 1m. Lá của cây có dạng thuôn dài và mép lá thường có răng cưa. Hoa xương sông mọc từ nách của các lá, có màu vàng nhạt và thường xuất hiện dưới dạng các bông nhỏ. Quả của cây xương sông có hình dạng trụ.
Trong cây xương sông, lá được sử dụng nhiều nhất, bao gồm cả lá tươi và lá đã được phơi khô. Chúng chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, trong đó có 0,24% tinh dầu, bao gồm nhiều hợp chất như methylthymol, p-cymene và limonen.
Về tính chất, lá xương sông có vị đắng, hơi cay và tính ấm. Theo quan điểm của Đông y, lá xương sông có nhiều công dụng như khử mùi hôi, tanh, giúp thông kinh hoạt lạc, và tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa. Ngoài ra, lá xương sông cũng thường được sử dụng để kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác, tạo ra những món ăn ngon và giàu dinh dưỡng.
2. Công dụng là gì?
Cây xương sông có nhiều công dụng quan trọng trong việc cải thiện sức khỏe và điều trị bệnh, nhờ vào các hợp chất chứa trong lá và các bộ phận khác của cây.
- Giảm đau họng, cải thiện tình trạng khàn tiếng: Thay đổi thời tiết, nhất là khi trời chuyển lạnh đột ngột là nguyên nhân phổ biến gây ra tình trạng đau họng, khàn tiếng, khiến bạn khó chịu và gặp nhiều bất tiện trong cuộc sống. Để khắc phục vấn đề sức khỏe phổ biến này, bạn có thể sử dụng bài thuốc từ lá xương sông. Bạn hái một nắm lá xương sông, sau đó rửa thật sạch và để một lúc cho lá ráo nước. Tiếp đó, đem lá đi giã nát và nhúng vào một ít giấm rồi ngậm. Thực hiện trong khoảng 7 ngày, triệu chứng đau họng và khàn tiếng sẽ được cải thiện.
- Giảm đau nhức xương khớp: Đau nhức xương khớp là một vấn đề sức khỏe phổ biến, đặc biệt là ở những người lớn tuổi. Triệu chứng này không chỉ gây ra sự khổ sở mà còn có thể dẫn đến mất ngủ và giảm chất lượng cuộc sống hàng ngày. Lá xương sông được biết đến như một bài thuốc dân gian có thể giúp giảm đau xương khớp hiệu quả. Cách thực hiện này thực sự rất đơn giản và tiện lợi. Khi bạn gặp đau nhức xương khớp, chỉ cần dùng một nắm lá xương sông, rửa sạch và giã nhỏ. Sau đó, bạn có thể sao lá hoặc giữ nguyên dạng lá và đắp trực tiếp lên vùng bị đau. Để hợp chất trong lá thẩm thấu vào da hiệu quả hơn, bạn có thể đặt lá xương sông vào một tấm vải và buộc chặt, sau đó để qua đêm. Điều này giúp tăng cường hiệu quả của liệu pháp và mang lại sự thoải mái cho vùng bị đau.
- Chữa mề đay : Khi mề đay xuất hiện, cảm giác khó chịu và mong muốn giảm bớt triệu chứng ngay lập tức thường là ưu tiên hàng đầu. Trong y học dân gian, có một bài thuốc từ lá xương sông được truyền miệng như sau: bạn cần chuẩn bị 40g lá xương sông, 40g lá khế và khoảng 20g lá chua me đất. Hãy rửa sạch các nguyên liệu và giã nhỏ chúng. Sau đó, hòa với một ít nước ấm để uống. Phần bã còn lại sau khi uống có thể dùng để xoa lên vùng da bị mề đay.
- Giảm nôn ở trẻ : Khi trẻ bị nôn trớ liên tục, bạn có thể giúp giảm triệu chứng này bằng cách sử dụng lá xương sông. Đầu tiên, chuẩn bị khoảng 2 đến 3 lá xương sông, sau đó rửa sạch và thái nhỏ. Tiếp theo, hòa lá xương sông với 3 đến 5 thìa cà phê mật ong. Hấp hỗn hợp này bằng cách thủy trong khoảng 10 phút. Sau đó, dùng hỗn hợp đã hấp để cho trẻ uống.
- Chữa đầy bụng : Bạn có thể áp dụng một bài thuốc từ lá xương sông. Đầu tiên, chuẩn bị lá xương sông cùng với một số loại vị thuốc khác như trần bì, tía tô, chỉ xác, hậu phác, và sinh khương. Tiếp theo, hãy sắc các nguyên liệu này để lấy nước uống. Loại thuốc này sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn và giảm đi cảm giác đầy bụng và khó tiêu.
- Chữa đau nhức răng: Có thể áp dụng một bài thuốc sử dụng rễ của cây xương sông kết hợp với hoàng liên. Bạn cần chuẩn bị rễ cây xương sông và hoàng liên, sau đó đặt chúng vào một chai thủy tinh và ngâm với rượu trong khoảng 10 đến 14 ngày. Sau khi đã ngâm đủ thời gian, bạn có thể dùng bông chấm vào phần rượu thuốc và chấm lên vùng răng lợi đang bị đau nhức. Đây là một phương pháp tự nhiên có thể giúp giảm đi cảm giác đau và khó chịu từ răng lợi.
Đó là những thông tin cực kỳ bổ ích mà Liễu Nguyên Đường muốn chia sẻ với bạn! Nếu bạn đang gặp vấn đề gì về sức khỏe hay có những thắc mắc về sản phẩm, hãy liên hệ ngay với chúng tôi – Liễu Nguyên Đường sẽ giải đáp mọi thắc mắc của các bạn!
CHỌN SỐNG KHỎE – CHỌN LIỄU NGUYÊN ĐƯỜNG
———————–
Cơ sở 1:
Phòng chẩn trị Y học cổ truyền Thanh Bình
Địa chỉ: xã Xuân Ninh, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định
Cơ sở 2:
Phòng chẩn trị Y học cổ truyền Liễu Nguyên Đường
Công ty TNHH YHCT Liễu Nguyên Đường
Địa chỉ: 108 Nguyễn Đổng Chi, Phường Cầu Diễn, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 092 598 1858
